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向德國企業學什麽?(上)
2012-4-5  來源:  作者:楊佩(pèi)昌、曹可臻

      德國企業往往偏安一隅,像(xiàng)是個穩(wěn)重(chóng)又充滿活力的中年人,默默地堅持著自己的目標(biāo),穩(wěn)定而專(zhuān)注(zhù)地在(zài)一個領域發展。它們可(kě)能是“小公司”,也可能是“慢公司”,甚至還可能看起來是(shì)“笨公司”,但穩定的業績和成長表明它們絕不是“差公司”。


  透(tòu)過羅蘭貝格谘詢公司的落(luò)地窗,漢堡港一覽無餘。高高低低的起重機在海港一字(zì)排(pái)開,色彩斑斕(lán)的集裝(zhuāng)箱有規律地疊放在(zài)海港兩岸。每天這座德國(guó)第(dì)一深水良(liáng)港吞吐著幾百萬噸的貨物(wù)。在海港的遊覽區,遊人如織,一座歌劇(jù)院(yuàn)正拔地而起,這裏將成為世界第二大音樂劇院。
 
  繁忙的漢堡港是德國(guó)經濟繁榮的縮影。2008年(nián)全球金融危機爆發以來,歐洲經濟一蹶不振甚至(zhì)深陷債務危機,唯有德國率先走出泥(ní)潭,一枝獨秀(xiù)。2010年,德(dé)國GDP增長3.6%,在七大工業強國中位(wèi)列(liè)第一,失業率也由2007年的8.6%下降至6.9%。
 
  然而就在10年前,西班牙、英國和愛爾蘭(lán)等國在國際金融領域大展拳腳,風光一時無兩;德國卻被滯漲所困擾,被譏諷為“古板的阿伯”跟不上新時代。
 
  一場金融風暴後,形勢逆轉(zhuǎn)。西班牙和愛爾蘭等國紛紛陷入債務危機,穩健的德國一躍成為歐洲經(jīng)濟火車頭。2010年,德國占整個歐元區GDP增長份額的60%,在2000年時這(zhè)個數字僅為10%。
 
  德國企業在經(jīng)濟複蘇中發揮了重要作用。當(dāng)倫敦和華爾街沉迷於次級(jí)債和抵押債時(shí),德國(guó)企業專注於製造業。不僅僅對諸如寶(bǎo)馬和西門子這樣擁有國(guó)際知名度的大(dà)公司而言如此,對(duì)成百上千不(bú)知名的中小型公(gōng)司而言亦(yì)是如此。盡管(guǎn)德國(guó)產品的勞動力成本很高,但是因為發貨期有保證(zhèng)、產品性能高以及良好的售後服務(wù),客(kè)戶還是源源不斷。2010年,德國出口增長14.29%,依然(rán)傲視其他發達國家。
 
  德國企業的強(qiáng)競爭力引起了(le)我(wǒ)們的興趣。多年來,人們一直關注和學習美國企(qǐ)業,而忽略了(le)德國企業。究竟是什麽樣的特點使德國(guó)企業能在全球經濟危機中脫(tuō)穎而出?中國企(qǐ)業又能從德國(guó)企業(yè)的經驗中學習些什麽?
 
  帶著疑問,我(wǒ)們(men)曆(lì)時三個(gè)星(xīng)期(qī),走訪了德國五(wǔ)個城市(shì)、數家企業,探(tàn)尋問題的答案。
 
  一、產品專(zhuān)注創新,打造高(gāo)附加值
 
  還(hái)沒出發,朋友(yǒu)們的代購清單就已到達:雙立人的刀具、菲仕樂的炒鍋、碧(bì)然德的淨水器。雖然這些德國產品在價格上是中國同類產品的好多倍,但“德(dé)國製造”的高(gāo)質量保障仍令生活在製造大國的中國人渴望擁有。
 
  “這就是德國企業(yè)成(chéng)功的重要原因。德(dé)國(guó)人根深蒂固的實(shí)業(yè)觀念造就了德國企業超強的製造能力。”楊佩(pèi)昌說。他留學於德國,並(bìng)在德國(guó)長期生活(huó)過,是德國經(jīng)濟史博(bó)士,在課堂上,他常會和學生們講(jiǎng)起德國製造與中國製造的區別:中國製造依靠的是低(dī)勞力成本,德國製造依靠的是創(chuàng)造具有高(gāo)附加值的產品。
 
  汽車製造業是德國高附加值製造的典範。無論是(shì)奧迪、奔馳,還是寶(bǎo)馬、保時捷(jié),一台德國車的價格都要比普通(tōng)車(chē)高出(chū)5到10倍。在英戈爾施塔特城以北的奧迪工廠外,一群幸福的德國人正等著去提剛剛下線的新(xīn)車(chē)。那裏有(yǒu)一條綿延一公裏的(de)生產線(xiàn),每周6天、每天生產2500輛車。“2010年是我(wǒ)們(men)有史以來最好的一年。別的企業想要超過我們或許很難。”酒店裏的電視每天(tiān)反複播放(fàng)著奧迪(dí)總裁施耐德的話。
 
  在威(wēi)斯(sī)巴登州的陶努斯施泰因,淨水器生產商碧然德出產的一個小小的淨水濾芯就要(yào)近百元人民幣。在西北部(bù)小鎮(zhèn)固特斯洛,美諾出品的洗(xǐ)衣機(jī),一台售價接(jiē)近萬元,是普通洗衣機的3倍多。
 
  在慕尼黑機(jī)場裏,幾(jǐ)乎每個(gè)返程的中國遊客都提著一套“雙立人”牌鍋具。這(zhè)種鍋(guō)具的價格是中國生產鍋具的幾十倍,但它優異的性能讓擅(shàn)長製造日用品的中國人都自(zì)歎弗如。很(hěn)多人不知道,“德國製造”曾經就像今天(tiān)的“中國製造”是廉(lián)價、低質的代名詞。為了與(yǔ)德國商品做出區別,英國還特地要求德國產(chǎn)品在(zài)出口時打上“德國(guó)製造”的標簽。但如今的(de)“德國製(zhì)造”已成為高品質的代(dài)言詞。
 
  強勢的貨幣政策是德國企業創造高附加值產品的一個重要原(yuán)因(yīn)。但在羅蘭貝格監事委員會主席施萬克看來,德國企(qǐ)業對於產品的精益求精也源於一種獨特的商業文化。他援引(yǐn)德國學者冉(rǎn)珊鶴(Ulrike Reisach)做的一(yī)項研究說:美國代表(biǎo)的是一種尋求短(duǎn)期利潤和個人(rén)財富的商人文化;而德國則代表了一種努力創造持久永恒產品的手(shǒu)工業文化。
 
  德國商業的(de)手工業文化(huà)發(fā)源於德(dé)國企業的創始(shǐ)人們。如(rú)同西門子的創始(shǐ)人維爾納·馮·西(xī)門子(zǐ),德國企業的創始人大多是科(kē)學家或發明家出(chū)身,他們對(duì)於科學和創新有極大(dà)的熱情(qíng)。“從一開始,他們追求的就是(shì)科(kē)學的實際應用,而不僅僅是財富。”施萬(wàn)克說。
 
  在慕尼黑(hēi)市中心的西門子總部,西門子家族的第六代成員娜塔莉·馮·西門子熱情地接待了我(wǒ)們。她說:“西門子公司依舊保持著我高曾祖父的性格特征,那就是對於創新的激情。他(tā)總是(shì)說他對於科學有著絕對的熱情,但是對於(yú)他來說最重要的事情是把科學與實際應用相結合。”
 
  手工業文化使得德國企業能夠保持一種長遠的(de)眼光(guāng),專注(zhù)於企業最初的目標,並(bìng)一以貫之,即使在艱難的(de)時刻,也不會忘記既定的方針。正(zhèng)如德國工商總會(huì)執行(háng)理事,北京分會總代(dài)表(biǎo)亞曆山德拉·沃斯(Alexandra Voss)女士所說:“德國企業之(zhī)所以(yǐ)成功,在於他們致力於創造長期(qī)的產品差別,專注於創新(xīn),而非資本市(shì)場。”
 
    二(èr)、員工培養技能,要求忠(zhōng)誠
 
  風(fēng)雨之中,我們抵達漢堡。在中心火車站附近的中餐館,我們見到了通過微博認識的杜丹和寇莉。她們都是在德國(guó)生活已久的老華僑了。她們說,德國企業成(chéng)功的另一個重要原因在於擁有(yǒu)一批高素質(zhì)的員工,而打下這一基礎的是德國職業教育係統一(yī)直沿(yán)襲的“學徒(tú)製”。
 
  寇莉在漢堡附近(jìn)一所學院任教務主任,她告訴(sù)我們,在“學徒製”下,選(xuǎn)擇職業教育的16歲學生必須當3至4年的學徒。在此(cǐ)期(qī)間,一半時間在工廠“做工”,另一半時(shí)間返校學習理論。工會在450個行業裏也強製規(guī)定:勞工必須通過學徒製才能被公司聘用。因為訓練完整、實際、專業,德國藍領工人平均每小時的薪資也遠高於英、法、美、日等(děng)國。
 
  位於柏林市中心的KPM陶瓷廠由腓特烈大帝命名,已有250年的曆史。在(zài)現代化廠房裏(lǐ),工匠們仍通過手工打造每一件產品。他們所生產的每一件瓷器都價值不菲(fēi),且至(zhì)少要經過9道製作(zuò)程序。隻要(yào)一環出錯,就要(yào)重頭來過。所(suǒ)以(yǐ),每(měi)個工匠都要從學徒開始,沒有5年以上的經驗是無法直接在(zài)產品線上工作的。
 
  第二天,杜丹帶我(wǒ)們參觀了她所在的公司—VisionTool。這(zhè)是一家不到30人的小企業,主營演出(chū)設備租賃、銷售和發行。老板斯蒂芬·史路特(StephanSchlueter)從(cóng)學徒做(zuò)起,白手起(qǐ)家(jiā),已經(jīng)成功創立(lì)了兩家企業(yè)。
 
  在史路特的(de)口中,我們第一(yī)次聽到了“Know-How”這個詞。之後,每一位我們(men)走訪的(de)德國企業雇主都向我們提到了這個詞。“Know-How”的意思是專有(yǒu)的技(jì)術或技術訣(jué)竅(qiào)。在德國企(qǐ)業主眼裏,這些具有“know-how”的員工極(jí)其珍貴,掌握著企業重(chóng)要的(de)無形資產。對於(yú)美國的企業來說,“有需要就招人,有(yǒu)負擔就裁員”稀(xī)鬆平常,但在(zài)德國這並不是傳統的做法。在金融危機來臨之時(shí),與美國(guó)不(bú)同,大多數德國企業都通過減少(shǎo)工作時間或減少利潤來保住(zhù)多餘的勞力。在金融風暴期間,演出市場蕭條,VisionTool受到了巨(jù)大的影響。但在最困難的2009年,史路特不但沒有裁員,也沒有降薪。那一年整個公司的人賺得都沒(méi)有少,隻有他的利潤下降了。但他並不後悔(huǐ):“讓員工走,你會損(sǔn)失(shī)很多經(jīng)驗。”因為對“know-how”的重視,“忠誠”成為德國企(qǐ)業主(zhǔ)對員(yuán)工最期待的品質。史路特以及之後我們采訪的(de)每一位企業主,都毫不猶豫地將(jiāng)“忠誠”列為最好員工應具備的第一條素質。他們(men)都希望在艱難的歲月(yuè)裏,員工也能和企業不離(lí)不棄。事實上,在德國也不難發現在(zài)一(yī)家企業工作了一輩子的員(yuán)工
(未完待續)
 

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