溢香源老式麵包采用高筋麵粉與普通麵(miàn)粉的混合粉,混合油脂,用首(shǒu)創種一次發酵法,就能充分激發麵(miàn)團麥香氣味,又保留了營養成(chéng)分的化(huà)。近30分鍾烘烤,完全遵循麵包(bāo)三大標準:醒透(tòu),烤透,涼透。傳(chuán)統老式麵(miàn)包(bāo),也叫(jiào)做手撕麵包,是一款近年來深受大家喜愛的從(cóng)傳統(tǒng)配方上麵進行改進了的一款麵包(bāo),它(tā)不同於(yú)現代麵包的製作方(fāng)法,根據所需的味道,采用不同的發酵方(fāng)法。它不添加(jiā)防(fáng)腐劑,更加綠(lǜ)色健(jiàn)康。老麵包,從名稱(chēng)上(shàng)講就不是新產品,它是對過去小(xiǎo)時候那個年代的(de)一種感慨或是一(yī)種回憶,老式(shì)麵包外表紅潤有光澤,組織非常濕潤,非常勁道,奶香味濃(nóng)鬱,酸甜可口,風靡(mí)各個城市。百納福老式麵包在承認過去傳統工藝的基(jī)礎上結合現代先進的技術(shù)設備,通過質量品味的突顯和文化底蘊(yùn)內(nèi)涵的注(zhù)入,全力打造傾情演繹,隻為還您小時候的味道同時,老(lǎo)式麵包(bāo)也是一款非常適合廠家工業化生產的產品,利潤可觀。發酵工藝(yì)改進:傳統與現代相結合(hé),一次發(fā)酵3次成型,完美再現不黏牙、不死口、入口即化,自(zì)然飄香的效果,全部采用綠色原料,不添加任何防腐劑以及色素,常溫夏天(tiān)保存5-7天,冬季10-15天。保持麵包的香味不變,鬆軟度不變。 本項(xiàng)目最適合開店(diàn)或者開辦工廠生產配送老麵包。我公司(sī)的技術人員完美解決門(mén)店和工廠化操(cāo)作方案。開門店總部根據(jù)市場(chǎng)具體情(qíng)況(kuàng)另外培訓:泡芙(鮮奶、冰淇淋、巧克(kè)力)、葡式蛋(dàn)撻、虎皮蛋糕、土司麵包、紐紋土司、無水蛋糕、黑米糕、豆腐蛋糕、金絲棗糕、芝麻薄餅、香蕉蛋(dàn)糕(gāo)、南瓜蛋糕等技術(shù)項目,讓您(nín)開店一次成功,3年內免費技術升級,解(jiě)除您的後顧之憂。 成本利潤分析:以老麵包配送為例:本公(gōng)司技(jì)術生產的產品,保質期長,老麵包(bāo)烤製(zhì)完成後,放(fàng)置12小(xiǎo)時後口感更好,無(wú)水蛋糕存放2小時後口感,本(běn)品屬於快消品,所以回頭客很多(duō)。根據(jù)這個(gè)特點,為規模生(shēng)產創造了條件。投資創業者先找各個住宅小區、商務小區、寫字樓、車站、公園、商場、超(chāo)市等場(chǎng)所合作。每天上午開始配送(sòng),按(àn)照每盤20個每個170g,每盤成本23元(包括水電原材料等(děng)),批(pī)發(fā)43元,零售每個3元每盤可賣60元,每天配送200盤(pán)利(lì)潤就達4000元(yuán),一年輕鬆收入百(bǎi)萬,這還不(bú)算生產配送無水蛋糕等其他品種(zhǒng)的利潤。開一家老麵(miàn)包(bāo)店:需操作人員2人,在交通(tōng)方便(biàn)的地方開一家老麵包店,順便(biàn)帶幾種總部配(pèi)置的蛋糕品種,零售利潤更高,也可以在周邊設立老麵包以及蛋糕產品(pǐn)代銷點,一天輕鬆銷(xiāo)售幾千元(yuán),當月收回成(chéng)本。公司(sī)技術人員傳授開(kāi)店經驗,確保一次成(chéng)功。
公司名稱: | 西安曲(qǔ)江新區(大明宮)溢香源麵(miàn)包房 |
電 話: | 029-15771745 |
傳 真: | 029-15771745 |
聯 係 人: | 肖(xiāo)經理 |
手 機: | 15771745666 |
詳細地(dì)址: | 西安市(shì)未央區北二環井(jǐng)上村10號24棟1019號房 |
郵 編(biān): | 710000 |
郵 箱: | yxylmb@163.com |
公司網站: | http://www.yxylmb.cn |