企業焦點新聞
公(gōng)司產品分類
產品展示
四川米酒澄清除雜膜分離設備|綿陽|膜(mó)分離|膜澄(chéng)清|泓潤科技
- 暫無產品圖片
- 公司名稱:
- 發(fā)布(bù)日期:
- 所 在 地:
- 產品型(xíng)號:
- 產品價格:
- 點擊次數:
- 成都泓潤科技有限(xiàn)公司
- 2014-06-24 14:11:35.0
- 全國
- 定製
- 68000
- 1
【詳細說明】
米酒是(shì)由大米發酵後,不經(jīng)蒸餾而直接飲用的酒(jiǔ),具有汁香醇厚,口感爽的特點,營養豐富。原酒中都含有很多(duō)大分子蛋白、膠質、澱粉、纖維、糊精、酵母、細菌和微生物等雜質成分。這些雜質呈半溶解或者大分子形式存在,傳統過濾(lǜ)方式(如冷凍沉降、矽藻土、板框過濾)不能徹底(dǐ)截留雜質,雖然(rán)短時間內看不見沉澱,能達到暫時的澄清,但是光澤度不好,在一定的時(shí)間內,由於電(diàn)荷的作用,這(zhè)些(xiē)雜質會再次聚合起來,形成眼睛能夠看見的雜質,又將(jiāng)造成酒體渾(hún)濁沉澱。給酒的澄(chéng)清帶來困難,影響色澤和貯放。
經過成都(dōu)泓潤科技不斷實驗和實踐,成功的將膜技術應(yīng)用於米酒澄(chéng)清除雜工程,采用納米級膜材料,利用膜的選(xuǎn)擇篩分原理(lǐ),將米酒中的半溶雜質(zhì)及大分子雜質(大分子蛋白、膠質、澱粉、纖維、糊精、酵(jiào)母、細(xì)菌和微生物等)徹底截(jié)留去除, 經過膜過濾設備處理後(hòu)的米酒保留原有口感和風味,各項指標達到(dào)國家食品衛生標準,即使在(zài)低溫下也保持清澈、光澤度好,產品保存兩年以上不會出(chū)現返渾和沉澱的情況。為廣大米(mǐ)酒企業帶來實實在在的福音!
技(jì)術特點:
1,膜過濾過程為物理過程,無(wú)化學反應,不(bú)影(yǐng)響酒體原有口感和風味;
2,選用納米技術材料,達到分子級切割,選擇分離性強,對雜質(zhì)分離徹底(dǐ),達到真正意(yì)義上的除雜澄清,提高產品品質;
3,物料以(yǐ)獨特的錯流方式運行,無需添加助濾(lǜ)劑,膜清洗再(zài)生方便;
4,設備在常溫(25℃)下運行,不破壞熱敏性成分和影響風(fēng)味;
5,先進的(de)組件化設計,過濾材料更換方便,操作簡單(dān);
6,設計在線再生清洗和排汙裝置,降低勞動強度和生(shēng)產成本,提高生產效率;
7,一次性過濾可以直接裝瓶,避免了各(gè)個環節帶來的二次汙染,縮短生(shēng)產周期;
8,選用304或316L不鏽鋼衛生材料,符合食品衛(wèi)生標準(QS認證);
更多膜過濾技術詳情請見泓潤科技企業網站:www.hongruncd.com。