【熱】水稻專（zhuān）用矽（guī）肥@高活性矽肥￥全水溶矽肥

矽肥（féi），SIO2>50%,外觀為白色粉末或顆粒。

矽肥能夠提高大米品質

施用矽肥能明顯提高水稻出糙米率和精米率，分別比不施矽（guī）肥（féi）提高了6.3%和12.9%；施用（yòng）矽肥後米飯膠稠度減少了11 mm；米質食味口感增強；稻（dào）米（mǐ）質（zhì）量（liàng）達到國家三級。

施矽對稻米整精米率顯著提高，è堊白麵積和直鏈澱粉含量顯著降低，而對稻米出糙率（lǜ）、不完善率、堊白粒率、堊白度、長寬比及食味（wèi）等品質性狀（zhuàng）無明顯影響。有研究表明，稻米的整精米（mǐ）率與堊白麵（miàn）積顯著負相關，因此，施矽使整精米率顯著提高（gāo）和稻米加工品質明顯改善，可能是由於施矽提高了水稻光合作用效率，從（cóng）而降（jiàng）低了稻米（mǐ）堊白麵積。直（zhí）鏈澱粉含量顯著降低，則顯著提高了稻（dào）米（mǐ）的蒸煮品質，但其機理尚有待進一步研究。

施用矽肥能顯著改善稻米品質，主要表現為稻米的糙米率、精米率和整（zhěng）精米（mǐ）率顯著提高，稻米的堊白粒率和堊白度顯著降（jiàng）低。經試驗（yàn）表明矽鋅鎂肥配施，改善稻（dào）米品（pǐn）質，糙米率（lǜ）提高了0.1~1.1個百分點，堊白率下降了3.4-5.2個百分點。所以適量施矽可以降低堊白（bái）米率、堊白大小和（hé）堊白度，改善稻米的外觀品質。施矽能提（tí）高稻米膠稠度、長度、崩解值，有提高稻米蛋白質含量的趨勢。

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