成都泓潤科技有限公司

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米酒(jiǔ)除(chú)沉澱過濾設備 米酒專用除沉(chén)澱膜(mó)過濾設備 四川膜過濾設(shè)備

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  • 成都(dōu)泓潤科技有限公(gōng)司
  • 2017-02-06 10:51:04.0
  • 四川成都
  • 定製
  • 69000
  • 1

【詳細說明】

米酒(jiǔ)除沉澱過(guò)濾設備  米酒專用除沉澱膜過濾設備(bèi) 四川膜過濾設備 

        糧食發酵酒(jiǔ)原酒中(zhōng)含有(yǒu)的大分子蛋白、膠體(tǐ)物質(zhì)、澱粉、纖維、酵母、微生物、細菌等雜質(zhì)成分,傳統過濾方式(矽(guī)藻土、板框過濾等)不能徹(chè)底截留,對濾液隻能起到暫時澄清,但在時間、溫(wēn)度及電荷的影響下,溶解的雜(zá)質重新絮集(jí),形成(chéng)可見異物,造成酒體(tǐ)渾濁沉澱,形成行業內常說的“二次沉澱”。

     ”泓潤”人長期專業、專注於米酒(jiǔ)除沉澱工(gōng)程,成(chéng)功將膜(mó)分離技術應用於米酒除沉澱工程,采用膜分離技術的分子級切割,有效的將引起二次沉澱的大(dà)分子蛋(dàn)白、膠體物質、澱粉(fěn)、纖維、酵母、微生物、細菌(jun1)等雜(zá)質徹底去除,在保證原有風味的情(qíng)況下(xià)真正做到澄清除雜。優化原(yuán)有工藝、提高產品品(pǐn)質的同時為企業帶來實實在在的(de)經濟效益。

膜過濾(lǜ)技術(shù)原理:

        膜(mó)過濾技術是利用具(jù)有選擇性分離功能的高精度麵膜材料,按照機械篩(shāi)分(fèn)原理,通過濾芯與物料體係的匹配實現料液中(zhōng)不(bú)同組分的分離和濃縮。它與傳統的過濾(lǜ)技術區別在於可以在分子範圍內進行選擇性地分離;錯流過濾方式運(yùn)行更可以解決汙染堵塞問題(tí),是一種科學先進的分離技術和工藝。

     按分離膜(mó)孔徑或切割分子量(liàng)的大小可分為微濾(50nm以上)、超濾膜(1000Da-50nm)、納濾膜(150Da-1000Da)、反滲透膜(100Da-150Da);按膜材料可分為:有機膜和無機膜;按膜的結構形式分(fèn)為:管式膜、卷式(shì)膜、中空纖維膜、平板膜。

     膜設備運行時(shí),物料通(tōng)過(guò)循環泵加壓,料液以一定流速(sù)沿著濾膜的表麵流過,大(dà)於膜截留(liú)分子量的物質分子不透過膜流回循環槽,小於膜截留分子量的物質或(huò)分子透過膜,形成濾液。

膜過濾技術優(yōu)勢(shì):

1,膜分離是純物理過程,無相變(biàn)、質變,不發生化學反應,不(bú)破壞有效成分(fèn) ,不改變酒體口感;

2,常溫(25℃)運行,不破壞(huài)熱敏性成分和影響風味;

3,世界先進的納米技術材料,選擇分離性強,對雜質分離徹底,濾液澄(chéng)清,透光度(dù)高;

4,濃縮錯流(liú)運行工藝,無需添加(jiā)助濾劑,不會引入(rù)新的雜質(zhì).徹底解決汙染堵(dǔ)塞難(nán)題;

5,先進的模塊化設計,過濾材料更換方便,操作簡單;

6,設(shè)計在線再(zài)生清洗和排汙裝置,降低勞動強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,提高生產效率;

7,膜過濾的精度高,過濾的同時除菌,一(yī)次性過濾可以直接裝(zhuāng)瓶(píng),避免了各個環(huán)節帶來的二次汙染。縮短生產周期;

8,選用304或316L不鏽鋼衛生材料,符合食品衛生標準;

9,膜元件填充麵積大,係統占地(dì)麵積小,便於技(jì)術改進、擴建或新建項目,有效的降低生產成本和投資;

10,自動化程度高(gāo)且安全可靠,有效降(jiàng)低勞(láo)動強度,膜過濾過程在密閉的容器中進行,能很好(hǎo)的實(shí)現清(qīng)潔生產。

典型應(yīng)用:

黃酒、米酒、青米酒、料酒、清酒(jiǔ)、蜂蜜酒、青稞酒。

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