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- 成都(dōu)泓潤科技有限公司
- 2016-11-17 10:17:49.0
- 四川成都
- 定製
- 69000
- 1
【詳細說明】
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飲料涼茶原(yuán)料液中含有大量果膠、澱粉、固性蛋白、植物纖維等以大分子形式或者半溶解狀態存在的雜質,傳(chuán)統的(de)過濾方式(如板框、布袋等)隻能起到暫時澄清,放置一(yī)段時間後料液在電荷等因素影響下聚集,出現“二次沉澱”,嚴重影響產品品質。
中藥提取飲料、涼茶(chá)澄清(qīng)、除雜是將膜過濾(lǜ)技術(shù)應用到食品、飲(yǐn)料行業中的典型案(àn)例。利用膜分離設備的高精度,將原料(liào)液中含有大量果(guǒ)膠(jiāo)、澱粉、固(gù)性蛋(dàn)白(bái)、植物纖維等以大分子形式或者半溶解狀態存在(zài)的(de)雜質(zhì)成分徹(chè)底清(qīng)除。徹底(dǐ)清除了傳統(tǒng)的工藝(如(rú)板框過濾等(děng))不能(néng)將這些雜質(zhì)徹底截(jié)留而出現“二次(cì)沉澱”和“返渾”的問題,優化傳統工藝的(de)同時極大提高產(chǎn)品品質、延長產品貨架期。
處理能力: | 0-50t/h | 工作壓力: | 0-0.15MP |
原理: | 錯流式過濾 | 有(yǒu)效(xiào)過(guò)濾麵積: | 0-1000(m2) |
設備重量: | 根據客戶定製(zhì)(Kg) | 工作(zuò)溫度: | 0-45℃ |
樣式: | 定(dìng)製 | 型號: | HRC-000-000(M/U/N/RO) |
適(shì)用對象性質: | 弱腐蝕性(xìng),低溫物料 | 適用(yòng)對象: | 中(zhōng)藥提取飲料(liào)、涼茶 |
適用範圍: | 食品 | 用途(tú): | 中藥飲(yǐn)料涼茶(chá)膜澄清、除雜 |
品牌: | 泓潤科技 | 產品類型: | 全新 |
性能: | 超濾膜過濾 | 外形尺寸: | 根據客戶定製(mm) |
PH: | 2-12 | 濾料類型: | 衛生級高分子(zǐ)材質 |
設備說明 | |||
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膜過濾技術原理 | |||
膜過濾技(jì)術(shù)是利(lì)用具有選擇性分離功能的高精(jīng)度(dù)麵膜材料,按照機械篩分原(yuán)理,通過濾芯與物料體係的匹配達到實現料(liào)液中不同組分的分離和濃縮。它與傳統的過濾技術區別在於可以在分子範圍內(nèi)進行選擇性地分離;錯流過(guò)濾方式運(yùn)行(háng)更(gèng)可以解決汙染(rǎn)堵(dǔ)塞問題,是一種科學先進(jìn)的分離技術和工藝。 按分離膜孔徑或切割分(fèn)子量的大小可(kě)分為微濾(50nm以上)、超濾膜(1000Da-50nm)、納濾膜(150Da-1000Da)、反滲透(tòu)膜(100Da-150Da);按膜材料可分為:有機膜(mó)和無機膜;按膜的結(jié)構形式分為:管式膜、卷式膜、中空纖維膜、平(píng)板膜。 膜澄清設備運行時,物料通過循環泵加壓(yā),料液以一定流速沿著(zhe)濾膜的表麵流過,大於膜截留分子量的物質(zhì)分子不(bú)透過膜流回(huí)循環槽,小於膜截留分子量的物質(zhì)或分子透過膜,形成濾液。
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膜過濾技術優勢 | |||
1,膜澄清是純物(wù)理過程,無(wú)相變、質變,不發生化學反應,不破壞有效成分 ,不改變飲料口感(gǎn); 2,常溫(25℃)運行,不破壞熱敏性成分和影響風味; 3,世界先進的納米技術材料,選擇分離性(xìng)強,對雜質分離徹底,濾液(yè)澄清,透光度(dù)高; 4,濃縮(suō)錯流運行工藝,無需添加助濾劑(jì),不(bú)會引入新的雜質(zhì),徹底解(jiě)決汙染堵塞難題; 5,先進的模(mó)塊(kuài)化(huà)設計,過濾材料更換方便(biàn),操作簡單; 6,設計在線再生清洗和排汙(wū)裝(zhuāng)置,降低勞動強度和生產成(chéng)本,提高生產效率; 7,膜澄清的精度高,過濾的同(tóng)時除菌,一次(cì)性過濾可以直接裝(zhuāng)瓶,避免(miǎn)了各個環節帶來的二次汙染。縮(suō)短生產周期; 8,選用304或316L不鏽鋼衛(wèi)生(shēng)材(cái)料,符合食品衛生標準; 9,膜元件填充麵(miàn)積大,係統占(zhàn)地麵積小,便於技術改進、擴建或新建項目,有效的降低生產成本和投資; 10,自動化程度高且安全(quán)可(kě)靠,有效降低勞動強度,膜澄清過程在密閉的容器中進行,實現能很好的實現清潔生產(chǎn)。 | |||
膜分離設備介紹 | |||
中藥提取飲料、涼茶澄清、除雜是將膜過濾技術應用到食品、飲料行業中的典型案例。利用膜分離設備的高精度,將原料液中含有大量果膠(jiāo)、澱粉、固性蛋白、植物纖(xiān)維等(děng)以大分子形式或者半溶解(jiě)狀態存在的雜質成分徹底清(qīng)除。徹底清除了傳統的工藝(如板框過濾等)不能將這些雜質徹底截留,在物(wù)料放置一(yī)段時間後,在電荷的作用下,這些雜質會再次聚集起來形成肉眼可見的沉澱,形成“二次沉(chén)澱”和“返渾”的問題,影響產品的澄清度和品質。 |
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