低溫風幹庫
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- 大連樂樂家機械有限(xiàn)公司
- 2016-08-11 09:04:58.0
- 甘井子區
- 無
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【詳細說明】
全國(guó)免費谘詢電話:18141173477
大連(lián)樂樂家機械有限公司是一(yī)家專業生產烘(hōng)幹設備的廠家,產(chǎn)品分為冷風(fēng)幹燥機,冷(lěng)風幹(gàn)燥房,低溫脫水烘幹機,熱風循環烘幹機,低溫脫水 車間,產(chǎn)品已經(jīng)得到了國內外客戶好評(píng),主要特點;節能,省電(diàn),在同類產品中占據前(qián)茅,領先同行業產品,先後(hòu)為國內外客戶安裝定製了大小型烘幹房。
產品使用範圍
水產品:如(rú)海參、魚翅(chì)、魷魚、銀魚、黃魚、鮁魚、海帶、紫菜、扇貝丁(肉)及各種蝦(xiā)類、貝類、蟹類(lèi)產品。
水果類:如蘋果、葡萄、柿子、梨、酸梅、桂圓、大棗、杏、荔枝、烏梅、香蕉等各種水果類產品。
蔬菜(cài)類:如白菜(cài)、豆(dòu)角、百合、菠(bō)菜、蔥、胡蘿卜、大蒜、金銀花、辣椒、薑、西蘭花、什(shí)錦等蔬菜(cài)類產品(pǐn)。
肉類:如牛肉、豬肉、臘鴨(雞、腿)、臘肉、鹿肉、火腿等肉類產品。
冷庫幹燥機工作原理:
1.冷庫幹燥機(jī)技術(shù)特點;
冷熱工況快速轉換且運轉平穩。平均除濕出水可達60~100Kg/小(xiǎo)時,可達到物品全幹的90%以上。
2、在保(bǎo)溫密閉的庫內用高效率的風機強製循(xún)環通風,使之形成(chéng)強對流及負壓,在高效率製冷(lěng)機和高品質(zhì)控製係(xì)統的不間斷工作下,庫內冷熱迅速交替,當熱風循環對流時物品表(biǎo)麵溫度升高,體內水分(fèn)不斷泄出(chū),出現“流汗”現象。然後又迅速被冷風吹(chuī)拂,把表麵的水分迅速(sù)帶(dài)走(zǒu),通過冷排形成冷凝水排出(chū)庫外。
* 效率性:冷風幹燥機具有優化設計高效的除濕係統,脫水量大,效率比較高。
* 保值性:冷風幹燥機可以較好地保持食品的色、香、味及營養價值。
* 安全性:采用(yòng)PLC控製係統, 具有保障安全性能(néng), 設有各種保護裝置。
產品優勢:
1.采用內循環低溫(wēn)脫水技術,對物品脫水、定型、幹燥一次性完成(chéng),比傳統熱風(fēng)烘幹排濕氣的幹燥方式節省能耗。
2.強製循環,使冷風幹(gàn)燥庫房內部上下溫差小,多處風機循環,庫房內各角落溫濕(shī)度均勻。
3.冷風幹燥庫(kù)房專用循環風機,保證(zhèng)幹燥物均勻,顏色一致,不返鹽,不需(xū)要重複(fù)衝洗。
4.冷風幹燥(zào)庫溫度自控,濕度自控,保證(zhèng)烘幹所需合適的溫濕度。
5.烘幹電腦板溫濕度自動(dòng)控製及顯示,真正實現自動化管理,無需專人(rén)值守。
6.烘幹迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節能,成品率高。
7.采用5℃—40℃相對(duì)低溫烘幹,幹燥過程中物料不變形、不開裂(liè)、不變色、不變質、不氧化、幹燥徹底(dǐ)、幹燥後複水性好、營養成分損失少,儲存(cún)期長,比任何傳統幹燥設(shè)備更有效地保護幹燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風幹應用中發現,有利於物料在低溫環境下的發酵,對風幹物料風味形成及韌勁口感等有極大幫助。
9.係統噪聲小,運行平穩,運(yùn)行(háng)費用低,采用熱泵熱回收係統,比傳統熱泵方式節能50%以上。
10.本機具有逆相、缺相保護,過流保護,電壓過低保護,壓(yā)縮機(jī)高、低壓保護,超溫保護,安全性(xìng)能高。
大連樂樂家機械有限公司
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