海參低溫(wēn)烘(hōng)幹技術
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- 大連(lián)樂樂家機(jī)械(xiè)有限公司(sī)
- 2016-06-29 14:40:01.0
- 甘井子區
- 無
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【詳細說明(míng)】
大連樂樂家機械有限公司是一家專業生產烘幹設備的廠家,產品分為冷風幹燥機,冷風幹燥房,低溫脫(tuō)水定型烘幹機,熱(rè)風循環烘幹機等產(chǎn)品,並且得到了國內外(wài)客戶(hù)好(hǎo)評,主要特點:節能,省電(diàn),在同類產品中名列前茅(máo),領先國內同行業產品,先後為國內外客戶安裝定製了大小(xiǎo)型 烘幹房。
二、產品使用範圍:
1、水產品:如海參、魚翅、魷魚(yú)、銀魚、黃魚、鮁魚、海帶、紫菜、扇貝丁(肉)及各種蝦類、貝類、蟹類產品。
2、水果類(lèi):如蘋果、葡萄、柿子、梨、酸梅、桂(guì)圓、大棗、杏、荔枝、烏梅、香蕉等(děng)各種水果類產品。
3、蔬菜類:如白菜、豆角、百合、菠菜、蔥、胡蘿卜、蘑菇、金銀花、辣椒、薑(jiāng)、西蘭花、什錦等蔬菜類產品。
4、肉類:如牛肉、豬肉(ròu)、臘鴨(雞、腿)、臘肉、鹿肉、火腿等肉類產品。
三、冷風(fēng)幹(gàn)燥機(jī)技(jì)術特點;18141173477
1、冷熱工況快速轉換且運轉平穩,平均除出水可達60~100Kg/小時,可達到物品(pǐn)全幹的90%以上。
2、在保(bǎo)溫密閉的(de)貨櫃內用高效率的風機強製循(xún)環通風,使之形成強對流及負壓,在高效率製冷機和高品質控製係統的不間斷工作下,庫內冷熱迅速交替,當(dāng)熱風循環對流時物品表麵溫度升高,物體內水分不(bú)斷泄出,出現“流汗”現象。然後又迅速被冷風吹拂,把表麵的水分(fèn)迅速帶走,通過(guò)冷排形成(chéng)冷凝水排出貨櫃外。
3、高效性(xìng):冷風幹燥機具(jù)有優化設計高效(xiào)的除濕係統,脫(tuō)水量大,效率(lǜ)高。
4、保值性:冷風幹燥機可以較好地保持食品(pǐn)的色、香、味(wèi)及(jí)營養價值。
5、安全性:采用PLC控(kòng)製係統, 具有保障安全性能,設有各(gè)種保護裝置。
四、產品性能:
1.采用內循環低溫脫水(shuǐ)技術,對物品脫水、定型、幹燥一次(cì)性完成,比傳統熱風烘(hōng)幹排濕氣的幹燥方(fāng)式節省能耗。18141173477
2.強製循環,使冷風(fēng)幹燥貨櫃內部上下溫差小,多處風機(jī)循環(huán),貨櫃內各角落溫濕度均勻。
3.冷風幹燥貨櫃(guì)專用循環(huán)風機,保證幹燥物均(jun1)勻,顏色(sè)一致,不返(fǎn)鹽,不需要重複衝洗(xǐ)。
4.冷風幹燥(zào)櫃溫度自控,濕度自控,保證烘幹所需(xū)合適的溫濕度。
5.電腦顯示自動(dòng)控製溫(wēn)濕度,真(zhēn)正實現自動化管(guǎn)理,無(wú)需專人值守。
6.烘幹迅速,采用進口壓縮機循環脫水處理,節時(shí)、節能,成品(pǐn)率高。
7.采用5℃—40℃相對低溫烘幹,幹燥過程中(zhōng)物料不變形、不開(kāi)裂、不變色、不變質、不氧化、幹燥徹底(dǐ)、幹燥後複水性好、營養成(chéng)分損失少,儲存期長,比任何傳統幹燥設備更有效地保護幹燥物的色、香、味、個體(tǐ)形態和有效成分。
8.在15℃溫度以下的風幹應用中發現,有(yǒu)利於物料在低溫環境下(xià)的發酵,對風(fēng)幹物料風味形成(chéng)及韌(rèn)勁好、口感好(hǎo)等效果。
9.係統噪聲小,運行平穩,運行費用低,采用熱泵熱回收係統,比傳(chuán)統熱泵方式節能50%以(yǐ)上。
10.本(běn)機具有逆相、缺相(xiàng)保護(hù),過流保(bǎo)護,電壓(yā)過低保護,壓縮(suō)機高、低壓保護,超溫保護,安全性高。 地址:大連甘井子區辛寨子天虹工業園 電話:0411-39553437 QQ 1623601240@qq.com 18141173477 潘先(xiān)生