食(shí)品、藥材加工幹燥處理
- 公司名稱:
- 發布日期:
- 所 在 地(dì):
- 產品型號:
- 產品價格:
- 點擊次(cì)數:
- 大連樂樂家機械有限公司
- 2016-06-13 10:30:14.0
- 大連
- 無
- 0
- 1
【詳細說明】
即食(shí)海參(cān)超低壓設備
一、產品性(xìng)能:
樂樂家即食超低壓技術(shù)是經過多年研發而成功的,整機采用304不鏽鋼及進口(kǒu)低壓泵組和高性能補水供給(gěi)係統,使我們習(xí)慣在沸騰點水溫蒸煮中又利用進口低壓泵組直(zhí)接提高水溫製(zhì)作而成,可是海參最怕高溫,在高溫中海參最珍貴的活性營(yíng)養成分會大(dà)量流失,我們的設備就是突破了溫度障(zhàng)礙,利用低(dī)溫低壓技術將海參營養鎖住,口感和漲發率表現的淋漓盡致。同時可采用鮮活海參和(hé)拉缸鹽海將超低壓技術應用於海參(cān)加工行業(yè),即降低了(le)海參加工成本,又給海參加工戶帶來(lái)巨大的利潤(rùn)。15141134937
二、產品特點(diǎn):
該設備是目前海參加工行業(yè)先進的即食海參加工設備,通過該設備加工(gōng)的海參(cān)產品對海參體內(nèi)多種活性營養成分起到了保護作用,一是口感彈性好,筋道而不生硬,第二口感是海參的鮮味濃厚,清香可口,在細品(pǐn)味時糯而不爛(làn),彈性十足,讓人回味無(wú)窮。樂樂家超低壓設備采用電腦曲線控製整個過程,整個過程包括高原氣候,沸(fèi)騰時間,鈍化時間,蒸煮時間,供水控製,彈性控製等(děng)電腦曲線,將(jiāng)整體技術融為一體,不需要你在有(yǒu)其它加工技術,完全可以掌握(wò)高端即食(shí)海參(cān)加工技術。(由於預防同行模仿,設備圖片僅供參考,請來樂樂家機械有限公司看(kàn)樣(yàng)機)。15141134937
三、產品優勢:
超低壓海參解決了加工海參時破壞營養的各種難題,取消了將活(huó)海參加工成幹海參的過程,省去了海參的醃製過程;關鍵是去掉了用水發泡(pào)海參的過(guò)程,解決了高溫損失活性營養成分、低(dī)溫海參不熟的難題;最關鍵的(de)技術是突(tū)破了海參自由酶在高溫低溫時能夠分(fèn)解、冷凍時自(zì)由酶不能成為固體的難題(tí),解(jiě)凍後(hòu)不縮水,去掉(diào)了海(hǎi)參的腥味。本產品不管用(yòng)任(rèn)何(hé)一種烹調方法,一是入(rù)口感覺(jiào)彈牙、軟硬適度、糯而(ér)不爛(làn)、筋道而不生硬、淡淡清香回味口中,真正達到了(le)食用營(yíng)養、完美(měi)合理,適合(hé)任何人群進補食用。
對於海參加工企業來講,超低壓海參不光是在海參上有著較好的賣點,由於超低壓設備能鎖住海參的營養和水分,保住海參在加工時不縮水,在(zài)重量和(hé)體積上更降低了海(hǎi)參的(de)成本,增加了海參的利(lì)潤空(kōng)間。采用樂樂家海參超低壓設(shè)備(bèi)將(jiāng)為海(hǎi)參加工企業帶來豐厚的利潤空間。大連樂樂(lè)家機械有限公司歡迎您的到來!15141134937
大連樂樂(lè)家機械有限公司
電(diàn)話:相先生15141134937
地址:大連市甘井子區新水泥路(lù)天虹工業園
網址: www.lelejia.com/ www.dllelejia.com/ www.392688.com